загрузка...
 
 

Понадобилось:

4 кусочка мяса - 500 грамм антрекота,

300 грамм грибов,

6 среднего размера картофелин,

растительное масло,

100 грамм сметаны,

70 грамм майонеза,

100 грамм сыра,

3 зубчика чеснока,

немного воды. 

1 Мясо режем на такие вот кусочки.

 

2 Моем грибы.

3 Отбиваем мясо и выкладываем его на смазанный маслом противень. Сразу же ставим в только что включенную духовку.

4 Обжариваем на растительном масле измельченные грибы.

5 Режем кружочками картофель.

6 Достаем из духовки мясо, выкладываем на каждый кусочек грибы.

7 Посыпаем кусочки мяса с грибами порезанным картофелем. Отправляем мясо снова в духовку, огонь немного уменьшаем.

8 Смешиваем сметану, майонез и тертый сыр. За 10 минут до готовности мяса, поливаем его этой смесью.

 
  Сохранить ссылку на 100zakladok.ru +МоёМесто.ru
загрузка...
2leep.com
Опубликовал: Angelica 03.09.2010 1553
75
Понравилось 75 посетителям
 
 
 
Комментарии (0)
Нет комментариев
Чтобы оставлять комментарии, необходимо или Зарегистрироваться